Tugas Analisa Teknik dan Biaya Usaha Kecil Menengah Batu Bata Fakultas Teknik Mesin Universitas Mataram

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Batu bata merupakan salah satu jenis batu buatan yang berasal dari tanah liat, batu bata ini digunakan untuk berbagai jenis bangunan. produk bangunan ini banyak dijumpai di beberapa daerah, mulai dari perkotaan sampai di pedesaan, industri pembuatan batu bata mulai dikembangkan. Hal ini disebabkan proses produksi batu bata yang cukup sederhana, ditambah lagi pemerintah juga memberikan ruang bagi masyarakat untuk membuka dan mengembangkan usaha produksi batu bata skala kecil dan menengah.

Salah satunya usaha kecil menengah pada pembuatan batu bata. Banyaknya pengusaha atau perusahaan bata yang berkembang memberdampak positif, yaitu mampu mencukupi permintaan pasar yang terus naik dari waktu ke waktu, Membuka lapangan kerja sekitar lingkungan, memperkecil angka pengangguran.
1.2 Rumusan Masalah

Dari uraian di atas timbul beberapa pokok permasalahan berkaitan dengan usaha Pabrik batu bata :

1). Sejak kapan Usaha Kecil Menengah (UKM) ini berdiri?

2). Bagaimana caranya mempertahankan kualitas bahan mentah?

3). Apa Motivasi sang pengusaha membangun UKM ini?

1.3 Tujuan

1).Mengetahui bagaimana menjalankan usaha kecil menengah dengan baik dan benar.

2).Mengetahui proses pembuatan batu bata itu sendiri.

3).Mengetahui berapa banyak keinginan konsumen pada poduk batu bata.

4).Mengetahui Bagaimana proses pembuatan batu bata?

5).Mengetahui Berapa modal yang di butuhkan dan keuntungan yang di dapatkan?

1.4 Manfaat Penelitian

Adapun manfaat penulisan makalah ini adalah :

1). Bermanfaat sebagai proses pembelajaran mengenai berwirausaha.

2). Menambah pengetahuan dari proses awal pembuatan bata yang berbahan dasar dari tanah.

3). Bermanfaat sebagai pembelajaran mewawancara dengan pelaku wirausaha.

4). Menambah wawasan dan menginspirasi dari pelaku wirausaha.

BAB II

PENGERTIAN

2.1 Definisi Ukm

Usaha kecil dan menengah di singkat UKM adalah sebuah istilah yang mengacu ke jenis usaha kecil yang memiliki kekayaan bersih paling banyak Rp 200.000.000 tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha. Dan usaha yang berdiri sendiri.Menurut Keputusan Presiden RI no. 99 tahun 1998 pengertian Usaha Kecil adalah: “Kegiatan ekonomi rakyat yang berskala kecil dengan bidang usaha yang secara mayoritas merupakan kegiatan usaha kecil dan perlu di lindungi untuk mencegah dari persaingan usaha yang tidak sehat.”

2.2 Jenis-jenis Ukm

Ada 3 jenis usaha yang bisa dilakukan oleh UKM untuk menghasilkan laba. Ketiga jenis usaha tersebut adalah :

1). Usaha Manufakur (Manufacturing Business)

Yaitu usaha yang mengubah input dasar menjadi produk yang bisa dijual kepada konsumen. Kalau anda bingung, contohnya adalah konveksi yang menghasilkan pakaian jadi atau pengrajin bambu yang menghasilkan mebel, hiasan rumah, souvenir dan sebagainya.

2). Usaha Dagang (Merchandising Business)

Adalah usaha yang menjual produk kepada konsumen.Contoh nya adalah pusat jajanan tradisional yang menjual segala macam jajanan tradisional atau took kelontong yang menjual semua kebutuhan sehari-hari.

3). Usaha Jasa (Service Business)

Yakni usaha yang menghasilkan jasa, bukan menghasilkan produk atau barang untuk konsumen.Sebagai contoh adalah jasa pengiriman barang atau warung internet (warnet) yang menyediakan alat dan layanan kepada konsumen agar mereka bisa browsing, searching, blogging atau yang lainnya.

2.3 Contoh-contoh Ukm

Dari uraian di atas timbul beberapa pokok permasalahan berkaitan dengan usaha batu bata ini, yaitu:

1) Usaha pertanian, peternakan, perkebunan, kehutanan skala menengah.

2) Usaha perdagangan (grosir) termasuk ekspor dan impor.

3) Usaha jasa EMKL (Ekspedisi Muatan Kapal Laut), garment dan jasa transportasi taxi dan bus antar provinsi.

4) Usaha industri makanan dan minuman, elektronok dan logam.

5) Usaha pertambangan batu gunung untuk kontruksi dan marmer buatan.

BAB III

PEMBAHASAN

3.1 Biografi

Nama Perusahaan : “ UD ZAINURI”

Pemilik : BAPAK ZAINURI

Alamat : Kuripan Timur, Desa Belunsuk Kecamatan Kuripan Kab. Lobar

Tahun berdiri : 2014

Jumlah Karyawan : 4 Karyawan

3.2 Hasil Kunjungan

Gambar 3.1 Tempat penyimpanaan batu bata

Gambar di atas adalah tempat pembuatan batu bata yang dimiliki oleh Bapak Zainuri, yang telah berdiri dari tahun 2013 sampai sekarang, jadi sudah berjalan selama kurang lebih 3 tahun. Kegiatan dari pabrik ini adalah melakukan pembuatan produk yaitu batu bata dengan bahan dasar tanah liat.

Dalam menjalankan usahanya ini Bapak Zanuri menghasilkan kurang lebih 2000 buah batu bata tiap hari tergantung dari pesanan yang diterima.

Gambar 3.2 Batu bata Siap Jual

Gambar 3.3 Tanah liat yang merupakan bahan dasar dari batu bata

Gambar 3.4 Batu bata yang sudah jadi

Pada gambar 3.4 merupakan batu yang sudah jadi, setelah melewati proses yang panjang.

3.2.1 Produksi yang dihasilkan

Produk yang dihasilkan dari Pabrik batu bata adalah:

Batu bata tanah liat

Bata tanah liat memiliki warna merah dan tekstur permukaan yang sembarang sering digunakan untuk mengisi dinding yang nantinya masih membutuhkan finishing berupa lapisan plester dan pengecatan.

3.2.2 Pangsa Pasar

Dalam pangsa pasar, batu bata ini masih dipasarkan di toko-toko terdekat di skitar daerah Kuripan, pelanggan bisa langsung datang ke pabrik pencetakan dan pabrik bata ini juga menyediakan jasa pengangkutan bagi pelanggan yang tidak mempunyai transportasi. Porsi penjualan juga tergantung dari banyaknya pesanan. Dalam satu hari pabrik batu bata ini dapat menghasilkan 1500 biji, batu bata ini di jual dengan harga R_P 350 / biji, batu bata siap cetak dengan ukuran dan dimensi:

Panjang : 10 cm

Lebar : 5 cm

Tebal : 4,5 cm

3.2.3 Daftar modal atau biaya yang digunakan

Daftar biaya variabel dan biaya tetap:

A. Tabel daftar biaya tetap

No Biaya tetap

Nama Barang Frekuensi Harga Satuan (Rp) Total Harga (Rp)

1. Biaya Tanah 300 m^2 5.000.000 15.000.000

2. Biaya Air 1000 Liter 200.000 1.000.000

3. Biaya Gudang 10 x 8 m 10.000.000 10.000.000

4. Biaya Cetakan 4 buah 100.000 400.000

5. Biaya Sekop 4 buah 50.000 200.000

6. Biaya Cangkul 4 buah 25.000 100.000

7. Biaya Mesin Pengaduk 1 buah 9.000.000 9.000.000

8. Biaya Bak 8 buah 20.000 160.000

9. Biaya Pisau Pengkikir 4 buah 15.000 60.000

10. Biaya kertas plastic 1 pc 150.000 150.000

Total....................................................................................................Rp 35.970.000

B. Tabel daftar biaya variabel

No Biaya Variabel

Nama Barang Frekuensi Harga Satuan (Rp) Total Harga (Rp)

1. Biaya Proses Pembakaran

a. Sekam Padi 80 karung 5000 250.000

b. Kayu Bakar 1 truk 4.000 800.000

2 Biaya karyawan 4 orang 1.500.000 6000.000

Total....................................................................................................Rp 7.050.000.

Berdasarkan tabel diatas total modal atau biaya (total cost) yang digunakan adalah :

Biaya tetap + biaya variabel =

TC = FC + VC

= (Rp. 35.970.000,-) + ( Rp. 7.050.000,-)

= Rp. 43.020.000,-

Analisa BEP ( break event point )

Diket:

p = Rp. 450,00-

X =jumlah Hasil pembuatan per 1 hari x 30 hari (1 bulan)

= 2000 x 30 = 60.000 biji / bulan

Sehingga total pendapatan (TR) per bulan adalah :

TR = p.X

= Rp. 450,00- x 60.000 biji / bulan

= Rp. 27.000.000,-

Titik impas (BEP) akan diperoleh apabila total ongokos-ongkosan yang terlibat persis sama dengan total pendapatan, atau

TR = TC

Atau

pX = FC+cX

sehingga :

X = FC/(p.c) dimana X= volume produksi sehingga terjadi titik

impas (BEP)

Diketahui :

FC = Rp. 35.970.000,-

p = Rp. 450,00-

Harga produksi per produk (c)adalah:

c = VC/totalproduksiperbulan = (Rp.7.050.000,-)/(60.000 biji)

= Rp. 117,5,- per produk

Sehingga:

TR = TC

pX = FC + cX

X (p-c) = FC

X = FC/(p-c)

(Rp.35.970.000,-)/((Rp.450,-)- ( Rp.117,5-)) = 108180,45 biji

Jadi UKM berada dalam kondisi impas setelah memproduksi 108180,45 biji

BEP = X/(jumlah produksi perbulan)=

= (108180,45 biji )/((2000 x 30)biji per bulan) = 1,8 bulan

Dengan kata lain titik impas (BEP) akan terjadi dalam kurun waktu 1,8 bulan.

3.2.4 Penghasilan

Laba yang di dapatkan oleh Bapak Zainuri dalam penjualan batu bata ini adalah sekitar Rp 27.000.000 dalam satu bulan, dilihat dari harga perbiji batu bata adalah Rp 450,00-,dan dapat menghasilkan 2000 batu bata perhari totalnya adalah :

450,00 x 2000 x 30 = Rp 27.000.000

3.3 Proses Pembuatan Batu Bata

3.3.1 Bahan Baku:

1. Tanah liat

2. Air

3. Sekam padi

4. Kayu

3.3.2 Alat yang diperlukan:

1. Cangkul

2. Cetakan

3. Sekop

4. Mesin pengaduk tanah

5. Gerobak

6. Plastik

3.3.3 Cara Pembuatan:

A .Pengolahan tanah

Cangkul tanah liat yang akan digunakan untuk adukan

Gambar 3.5 Tempat pengambilan tanah liat

Masukkan tanah ke dalam kolam tempat pengadukan, tambahkan air secukupnya, nyalakan mesin bajak, giling sampai semua bahan tercampur rata

Gambar 3.6 Mesin pengaduk tanah liat

Setelah campuran merata hentikan pengadukan, angkut campuran ke tempat pencetakaan

Gambar 3.7 Tanah yang sudah tercampur rata

B. Proses pencetakan

1. Setelah proses pengolahan tanah selesai, angkat tanah ke tempat pencetakan, diamkan selama setengah sampai satu hari

2. Ambil tanah yang di diamkan tadi, letakkan dan masukkan dalam cetakan yang telah di letakkan di atas meja, kemudian pekul tanah yang di masukan tadi agar benar-benar padat.

Gambar 3.8 Alat cetakan batu bata

3. Angkat cetakan dengan sedikit di goyangkan, hingga bata keluar dari cetakan

Gambar 3.9 Hasil batu bata yang keluar dai cetakan

C. Proses pengeringan batu bata

1. Setelah di cetak, batu bara yang masih basah di susun memanjang dan melebar sesuai kapasitas tempat.

Gambar 3.10 Batu bata disusun memanjang dan melebar sesuai kapasitas tempat

2. Setelah di susun batu bata tersebut di angin-anginkan untuk dikeringkan, proses pengeringan membutuhkan waktu seminggu, bila keadaan panas jika cuaca hujan atau mendung bisa memakan waktu yang lebih lama lagi, tujuan di keringkan adalah supaya ikatan bahan tanah kuat dan tidak mudah patah.

Gambar 3.11 Proses pengeringan batu bata

D. Proses pembakaran batu bata

1. Setelah batu bata tadi benar-benar kering maka langkah slanjutnya batu bata di susun di tempat yang rata, kemudian di atas tumpukan batu bata di beri genteng, supaya pada saat proses pembakaran nanti panasnya merata, selain itu juga mengurangi asap dari pembakaran itu sendiri.

Gambar 3.12 Proses pembakaran batu bata

2. Batu bata yang sudah di susun rapi tersebut kemudian di bakar satu minggu lamanya siang dan malam, di tempat pembakaran tersebut dapat menampung 15.000 sampai 20.000 batu bata. Bahan bakarnya berupa kayu bakar dan sekam padi.

3. Dalam proses pembakaran di perlukan 3 orang pekerja, untuk bergilir menjaga kesetabilan panas, agar batu bara yang di hasilkan berkualitas.

4. Setelah pembakaran selesai, tumpukan batu bata kemudian di buka pelan-pelan dan di angin-anginkan selama 4 hari.

E. Pendinginan bata

Pendingan batu bata di lakukan selama satu minggu, dan di sususn di tempat yang teduh kemudian batu bata siap di perjual belikan.

Gambar 3.13 Batu bata siap dijual

BAB IV

PENUTUP

4.1 Kesimpulan

Hasil dari observasi UKM yang kami lakukan yaitu pabrik batu bata ini menjual batu bata yang berbahaan tanah liat. produk batu bata ini merupakan kebutuhan bangunan yang umumnya sebagai material penyusun dinding, pabrik batu bata ini untuk pemasaran penjualannya memiliki kisaran harga mulai dari harga Rp 450,00-/biji, Omset keuntungan yang di dapatkan oleh pabrik batu bata ini mencapai Rp 27.000.000 perbulan, untuk penjualannya batu bata ini masih di pasarkan di toko-toko terdekat di daerah kuripan dan juga bisa langsung datang ke gudang penyimpanaan untuk melakukan pembelian langsung.

4.2 Saran

Saran untuk pabrik batu Bata milik Bapak Zainuri yaitu agar meningkatkan lagi kualitas dan macam macam dari produk batu bata yang dihasilkan, mungkin dengan menginovasikan produksi batu bata selain berwarna merah dapat diolah lagi batu bata berbahan dan berwarna lainnya agar tidak kalah persaingan dengan pabrik batu bata lainnya. Saat ini persaingan perdagangan semakin kompetitif dan semakin meningkat. Selain produksinya yang di tambahkan maka untuk pelayanan, fasilitas, kenyamanan, kekuatan dan kualitas dari produknya harus ditingkatkan agar konsumen merasa puas .Untuk pemasaran di berbagai toko pun harus di tingkatkan agar lebih banyak lagi produksi batu bata dalam perhari.